"Aqui no arraial é sucesso garantido" comemora ambulante credenciado no Boa Vista Junina
Este ano a Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura (Fetec) credenciou cerca de 170 espaços na Praças Fábio Marques Paracat.
Por Edson Ribeiro
22/06/2019
Fotos no link: https://www.flickr.com/photos/170294565@N07/albums/72157709195613466
A geração de rendas é uma das características do Boa Vista Junina, por isto a prefeitura disponibiliza espaços e credenciais para pessoas que comercializam de comidas típicas a produtos artesanais durante os cinco dias de festa.
Estes ano a Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura (Fetec) credenciou cerca de 170 espaços, entre eles quatro para carrinhos móveis e 10 credenciais para pipoqueiros. Eles têm a permissão de circular nas Praças Fábio Marques Paracat e Velia Coutinho.
Entre os contemplados está o vendedor ambulante Pedro Cova, proprietário de um carinho de pipoca. "Aqui no arraial é sucesso garantido, as vendas aumentam três vezes, por isto eu agradeço a prefeitura por organizar esta festa e dar uma oportunidade de participar” disse.
Todos os vendedores passaram por um curso de boas práticas de manipulação de alimentos. O treinamento foi promovido pela Fetec em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal, onde todos receberam orientações sobre armazenamento, conservação e procedência dos alimentos, além de higiene e limpeza dos espaços e materiais usados.
Geração de renda – Para este ano a prefeitura disponibilizou ainda espaço para 106 barracas primárias e secundárias, 12 espaços para comercialização de produtos diversificados.
Além de cinco espaços para Food Truck, 15 credenciais rotativas destinados para ambulantes, 10 espaços destinados a brinquedos infláveis, 10 para cama elástica, e um brinquedo diferenciado.
