CICLO DE FORMAÇÕES - Servidores se capacitam e enriquecem o currículo profissional durante o recesso escolar

Os servidores da rede municipal de ensino estão numa semana de capacitação, para reciclar os conhecimentos e se prepararem para as aulas do 2º semestre. Na segunda-feira, 11, cerca de 400 merendeiras receberam uma formação sobre os temas Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Alergias e intolerâncias alimentares entre crianças e Relacionamento interpessoal.

Além de receberem certificados para enriquecer ainda mais o currículo profissional, também ganharam a cartilha “Alimento seguro na escola”, baseada no Manual de Boas Práticas, materiais elaborados pela Equipe de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação e Cultura. O manual, é uma exigência da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e está sendo entregue nas escolas para servir de base de apoio e consultas aos profissionais.

“Estamos com essa capacitação para que possamos oferecer um alimento seguro e saudável para os nossos alunos. Essa cartilha foi elaborada especialmente para as merendeiras e o manual é um documento importante e necessário que todas as escolas tenham. É onde está o passo a passo para uma alimentação de qualidade”, disse Elizabeth Batista, nutricionista da SMEC.

Se a alimentação na escola já é boa, a tendência é ficar ainda melhor. É o que pensa a merendeira, Erenilde Barros, 43 anos, da Escola Municipal Valdemarina Normando Martins. “Essa é mais uma oportunidade que a prefeitura nos dá, para a gente se qualificar e ter um bom desempenho na preparação dos alimentos nas escolas da prefeitura. A comida já é ótima, vai ficar melhor ainda”, disse.

Há 9 anos trabalhando como merendeira no município, Clecineide da Silva, 44 anos, faz parte da equipe que alegra o recreio da criançada, na Escola Municipal Francisca Lemos, no Buritis. “Muito gratificante participar da formação, sempre temos algo novo para aprender e a ensinar. É uma maravilha preparar a merenda dos alunos, eles elogiam e nos parabenizam. Fico feliz em receber esse reconhecimento, por parte das crianças”, disse.

A formação aconteceu no auditório da Faculdade Estácio da Amazônia, sendo ministrada pelas nutricionistas, Liana Macedo (do Cernutri), Flávia Amaro (coordenadora do curso de Nutriçao da Estácio), e Letícia Bueno, do quadro técnico de nutrição da SMEC.

Mais formações: A partir desta terça-feira, 12, até sexta, 15, mais 1.500 servidores das escolas municipais, como cuidadores, assistentes de alunos, agentes de portaria e controladores de acesso, estão participando de capacitações.

Para os 750 cuidadores, a prefeitura está ofertando um curso com o tema “O Papel do Assistente Cuidador no Contexto Escolar: entre o Cuidar e Educar numa Perspectiva de Educação Inclusiva”. O intuito é melhorar ainda mais o atendimento e acolhimento das crianças atendidas nas modalidades Creche e Educação Especial. O evento está acontecendo também no auditório da Faculdade Estácio da Amazônia.

Outro grupo de servidores em capacitação no antigo prédio da SMEC, na Cecília Brasil, são os 489 assistentes de Aluno, 118 controladores de acesso e 160 agentes de portaria do município. Este é um processo importante para preparar estes profissionais para o retorno das aulas no dia 20.

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FOTOS (CRÉDITOS)

Jonathas Oliveira: https://flic.kr/s/aHBqjzXFh1